HICOCAは、世界中華料理産業連盟麺産業支部2022年年次総会および麺産業発展交流会に参加しました。

12月13日、世界中華外食産業連盟麺産業支部の2022年度年次総会および麺産業発展交流会議が、上海アロワナビルで開催された。

会議はオンラインとオフラインを組み合わせた形式で開催されました。世界中華料理産業連盟会長の邢英氏、副会長の尚海玲氏、同連盟副会長兼パスタ産業支部長の牛玉新氏、同連盟パスタ産業支部長の甘迪泉氏、世界中華食品産業連盟副事務総長の王文江氏、パスタ産業支部の副会長および委員が出席し、青島海科佳智能科技有限公司会長の劉先志氏も出席しました。会議の議長は、世界中華料理産業連盟パスタ産業支部事務総長の張桂芳氏が務めました。

会議に参加した代表者たちは、「麺産業の発展と革新」について意見交換を行った。劉先志会長は「伝統的な手打ち麺技術とスマート機器の融合」をテーマに講演を行い、伝統的な手仕事とスマート機器の融合方法について分析を行った。また、HICOCAのスマート機器の先進技術を披露し、参加した指導者や専門家から称賛を受けた。

近年、世界中華料理産業連盟とパスタ産業支部は、積極的な活動を通じて業界と社会への影響力を高めてきました。パスタ産業のための国際交流協力プラットフォームを構築し、業界と会員への貢献において重要な役割を果たしています。パスタ分野において、HICOCAは世界をリードする主食インテリジェント機器の製造を目指しています。長年にわたり、新技術と新製品の研究開発を継続することで、パスタ産業の発展に貢献してきました。会議での議論の中で、HICOCAは広く認められました。