誰もが麺とインスタント麺の生産と消費が国の南東と北西に広がっていると感じていますが、北西と北東のライスヌードルとインスタントライスヌードルの生産と販売はほぼ初期段階にあります。
ライスヌードル、特にインスタントライスヌードルの発達を制限するものは何ですか？
インスタントライスヌードルを作るという5つの要素について言及する必要があります。
1。生産機器。
2。定式化プロセス。
3。生産プロセス。
4。滅菌プロセス。
5。アンチエイジングプロセス。
インスタントライスヌードルは、3つのカテゴリに細分されます。
1。醸造パン粉末：粉末直径0.7-1.2mm、水分量13.5-14.5％。これは、調理プロセス、蒸し材料プロセス、薄いスラリープロセスの3つの異なるプロセスによって生成されます。品質の違いは明らかです。
2。新鮮な濡れた米ヌードル：粉末直径1.5〜2.5mm、水分量66〜70％。調理プロセスと蒸しプロセスによって生成され、品質の違いは明らかです。
3.セミドライとウェットライスヌードル：粉末直径1.2〜2.2mm、水分量35〜45％。調理されたプロセスとスラリープロセスによって生成されます。品質の違いは明らかです。
インスタントライスヌードルの各タイプの準備プロセスは異なり、生産機器の性能の違いは非常に明白です。機器の自動化の程度は、機器製造企業が異なるインスタントライスヌードルの生産プロセスを完全に理解しているかどうかに大きく依存します。
「スチールはテクノロジーを備えた機械になり、テクノロジーのないスチール」は、機器の製造がテクノロジーに大きく依存しているという古典的なことです。
設備を整えるには、ライスヌードルの職人技を完全に理解している必要があり、優れた職人技を作るための知恵を持たなければなりません。
従来のレイアウトオートメーション接続と最新のトンネルレイアウトオートメーション接続の2つの生産ラインモードがあります。
発酵と非発酵技術、パルプ化と研削技術、蒸しと調理技術、高温老化と低温老化技術、化学物質の準備、生物学的準備と物理的滅菌統合技術、熱風エネルギーとエアエネルギーのベーキングテクノロジー、さまざまな生産技術とファンファンの装備により、さまざまな顧客の生産ニーズに適応します。
伝統的なライスヌードル生産プロセスの特性を継承することに基づいて、生産ラインの画期的なプロセスと機械的特性により、ライスヌードルの生産が容易になり、品質がより安定しています。時代遅れのセミメカニカルおよびセミマニュアルの伝統的な生産機械をさまざまなカテゴリの最高の自動およびインテリジェントな機器に置き換え、ライスヌードル生産技術の全体的なレイアウト、アップグレード、改善を実施するためにライスヌードル生産企業と協力することは、米ヌードル企業の現在の期待です。楽しみにしている場所。
インスタントライスヌードル業界の開発ニーズを満たすために、会社チームは数年かけて多くの研究、研究、実践を行いました。 30年以上にわたってライスヌードルの生産における独自の経験を組み合わせて、全国のさまざまな種類の伝統的なライスヌードルの生産技術を検証しています。現実に虚偽、古いものを排除して、新しいものを生み出し、生産機器の骨髄に成熟したライスヌードル生産技術を浸透させ、標準化されたライスヌードル生産プロセスパラメーターを使用した機器の研究開発を導き、さまざまなタイプのライスヌードル自動化とインテリジェント生産ラインを製造し、まっすぐに湿ったライスヌードルを迎えた、湿ったライスヌードルを迎えます。半乾燥した濡れたインスタントライスヌードル、新鮮で濡れたインスタントライスヌードル、5種類のインスタントライスヌードルをブロックします。米の底から完成品の自動化されたインテリジェントな生産機能までの生産機器。
機器は、インスタントライスヌードルを作る5つの要素の1つにすぎません。ライスヌードル産業のカラフルな伝統的な工芸品と、自動化されたインテリジェントな機器でのライスヌードルの生産を促進する技術的要素を埋め込み、さまざまな機器と工芸サービスを提供する方法は、依然として機器の製造の恒久的なテストの問題です。
ライスヌードル産業は、中小企業が95％以上を占める伝統的な産業であることを知っています。これは、機器、フォーミュラ、テクノロジー、滅菌、およびアンチエイジングの5つの重要な技術ポイントの国家または業界の基準を持たない業界です。それは機関です。コース、基礎調査、才能チーム、コミュニケーションの意欲のない閉ループ業界。企業の技術レベルは非常に不均一であり、即座のライスヌードル自動化機器に対する企業の需要と4つの主要なプロセスは非常に緊急です。
近年の研究開発の実践では、エンタープライズエンテルプライズ研究モデルを形成し、多数の大手ライスヌードルメーカーと地域特性を持つ大手の大手ヌードルメーカーとの学習を行い、ジアングナン大学と江南大学の生物学の生産栄養学の栄養生物の緑の生物のプラットフォームであるjiangnan大学とのヤングナン大学との業界と大学の研究者プラットフォームを形成しました。自動化とインテリジェントな機器、特別な米粉の研究と生産、および米粉の基本プロセス研究サービス。私たちは、ライスヌードル機器サービスの一環として、科学研究結果と数十年にわたるライスヌードル生産体験をお客様に捧げたいと思っています。
当社のスマートな製造と将来のサービスには、次のものが含まれます。
1。出生前および出生後の生産プロセストレーニング。
2。処方プロセスサービスおよびエージェント研究トレーニングサービス。
3.滅菌プロセスおよび策定サービスおよび研究開発サービス。
4。アンチエイジングプロセスおよび策定サービス。
5。生産テスト操作トレーニングサービス。
6。オンサイト生産ライン操作ガイダンスサービス。
7。機器と技術のアップグレードサービス。
8。機器と工芸品のパーソナライズされたカスタマイズと変革サービス。
9。生産ラインとプロセスアフターセールスサービス。
10。統合プロジェクトサービス。
ユーザーのために、ユーザーが価値を生み出し、ライスヌードル産業にサービスを提供し、良いライスヌードルを作り、グリーンライスヌードルを作ることは、ハイタジアを確立するという当初の意図です。
私たちは、機器のインテリジェントな製造の未来と上昇と下降が将来のサービスに依存していることを冷静に認識しています。
投稿時間：12月8日 - 2022年