製麺機の心臓の鼓動を感知できる人物 - HICOCAエンジニアマスター張

HICOCAの技術者たちは、しばしば機器を「自分の子供」に例え、まるで生きているかのように感じている。

そして、それらの「鼓動」を最もよく理解できる人物は、28年の経験を持つ当社の製麺ライン主任試運転技師、張師匠です。

先週ベトナムに出荷された高級乾麺製造ラインの最終テスト中、私たちは皆、設備が完璧に稼働していると思っていた。しかし、作業場の轟音の中、張親方はわずかに眉をひそめた。

「ネジの予圧がわずかにずれている」と彼は冷静に言った。「今は感じられないかもしれないが、500時間連続運転すると、0.5ミリメートル未満の振動が発生する可能性があり、最終的には麺の均一性に影響を与えるだろう。」

0.5ミリメートル？これはほとんど無視できるほどの小さな数値だ。他の企業ならこんな些細なことは気にしないかもしれないが、張氏とHICOCAにとっては、品質面で大きな転換点となる。

彼はチームを率いて、4時間以上かけて繰り返しデバッグを行い、お馴染みの、安定した力強い「心臓の鼓動」音が完璧な状態に戻ったことを確認した。

彼にとって、これは単なる仕事ではなく、技術と品質に対するエンジニアとしての揺るぎない献身だった。

これがHICOCAの「目に見えない」基準です。技術者たちはすべての機器を大切にし、あらゆる作業において完璧を目指しています。

高品質な機械の背後には、張師匠のような無数の専門家がおり、彼らは自身の技術、経験、そしてほとんど強迫観念的なまでの几帳面さを駆使して、それぞれの機械に魂を吹き込み、命を吹き込んでいる。

私たちは単に冷凍機を販売するだけでなく、お客様への約束、安定した信頼できる保証、そして真にお客様中心で責任ある姿勢をお届けします。

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